龍井茶的歷史故事

　　早先，龍井是個荒涼的小村莊。山嶴嶴裏，稀稀拉拉地散落着十來戶人家。人們在遠山上栽竹木，在近山上種六穀，一年到頭過着苦日子。

　　村邊有間透風漏雨的破茅屋，裏面住着個老大媽。老大媽沒兒也沒女，只孤苦伶仃一個人。她年紀大了，上不了山，下不了地，只能照管照管屋子後邊的十八株茶樹。這些茶樹還是她老伴在世的時候栽的，算起來也有幾十年啦。老茶樹缺工少肥，新葉出的很少，每年只能採到幾斤老茶婆。

　　老大媽是個好心的人，她寧願自己日子過得苦點，每年總要留下一些茶葉，天天燒鑊茶，在門口涼棚下襬兩條板凳，給上山下嶺的過往行人歇力時解渴。

　　有一年除夕，天落大雪，左鄰右舍多少都辦了點年貨，準備過年。老大媽家裏實在窮，米缸也快空啦，除了甕裏剩的幾把老茶婆，別的什麼也沒有了。但她仍舊照着老規矩，清早起來，抓把茶葉在鑊裏，發旺火，坐在竈前燒茶。這時，忽聽“咿呀”一聲，茅屋的門推開了。進來一個老頭兒，身上落滿雪花。老大媽忙站起身來招呼：“老大伯呀，這山上風雪大，快進屋裏坐。”

　　老頭兒撣撣身上的雪花，走進屋裏，一面向竈洞烤火，一面跟老大媽搭話：“老大媽，你鑊裏燒的啥東西呀？”