卡夫：“落伍者”艱難轉身

　　一種錯誤的權力結構安排以及一種帶有缺陷的組織結構，使卡夫在跌跌撞撞中浪費了幾年時間，現在它不得不再次狠心裁員

　　卡夫新一輪的重構結束後可節省成本11億美元。德羅梅迪希望，利用裁員所節省的成本，加大營銷和研發投入，尤其是對所謂的健康食品的投入

　　望着一紙解聘書，柯林心裏感到有種難以言喻的滋味。躲過了初一最終還是沒有躲過十五。一年多前，他曾很慶幸自己沒有進入被裁員工之列。在卡夫這家全球第二大、北美最大的食品公司幹了十多年，現在他還是不得不黯然惜別。

　　2006年1月31日，卡夫出人意料地宣佈在2008年前裁員8000人，關閉20家工廠。加上2004年所裁的6000人，裁員人數將佔全部員工的13％。兩次裁員力度之大，就連看慣了市場風雲的華爾街分析師們，都不免吃了一驚。

　　兩年多前意外出任卡夫CEO的羅傑?德羅梅迪，在寫給員工的一份備忘錄中解釋了裁員的原因。他指出，原材料及能源成本的上升加上超市自營品牌的發展給卡夫造成很大壓力，也導致卡夫股價在兩年時間裏下跌了8.7%。而同期標普500指數上漲了15.8%，標普食品股指數上漲了3.7%。德羅梅迪上任兩年來，卡夫的業績並沒有多大改善。德意志銀行分析師表示，2005年卡夫的營業利潤率僅有15.3％，比2004年下降了1.2%，與2002年相比下降5.8％。