馬背上的英雄——美國牛仔

　　美國好萊塢的“西部影片”曾經風糜全世界，至今仍有無窮無盡的魅力。

　　在影片中，人們經常可以看到：一個身材高大、健壯結實的牛仔，頭戴寬邊帽，身穿緊身衣、窄腿褲，腳蹬長統靴，胯邊垂着火筒槍，當匪徒一個個應聲倒地時，若無其事地騎馬飛馳而去。

　　浪漫的傳奇故事，再加上刺激性的槍戰、打鬥，似乎構成了牛仔生活的全部內容。

　　但影片畢竟不是歷史，在美國歷史上，牛仔的生活可不是騎在馬上追擊匪徒，鋤暴安良，他們是美國開發西部的先鋒，他們富有冒險和吃苦耐勞精神，因此被美國人稱爲“馬背上的英雄”。要說美國牛仔，得先說說美國的牛。

　　美國人是歐洲移民的後裔，美國的牛則是歐洲的後代。美國的牛最早是由哥倫布帶去的。當時，他把西班牙牛帶到西印度羣島和中、南美洲沿海一帶。

　　１５２５年，西班牙種的牛開始從西印度羣島引入北美大陸。１６１１年，英國人又把數量衆多的牛運到弗吉尼亞的詹姆斯城，從此英國種的牛便在北美大陸廣泛繁衍，那裏出現了很多養殖點。

　　１５４０年，西班牙探險家科羅納多橫渡大西洋去北美尋找傳說中的“瑟博拉七寶城”，他還帶了５００頭牛，這些牛被運到今天墨西哥北部和今天美國的亞利桑那州一帶。此後，牛羣不斷繁殖，逐漸遍佈今墨西哥北部和哈利斯科州，到１７世紀初，哈利斯科的牛已達到１０萬多頭。