餘幹的美食作文
文章分類:心情隨筆
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篇一:舌尖上的餘幹
舌尖上的餘幹
看完舌尖上的中國,身為好恰鬼裡的我不得不挺身而出為我深愛著的並且相當驕傲的餘幹美食秀一秀瞭, 有著2000多年悠久歷史的上饒市餘幹縣地處鄱陽湖南岸,是有名的農業大縣,素有“魚米之鄉”之美譽。豐富的食材也成就瞭餘幹美食,作為贛菜中不可或缺的一部分,餘幹菜香辣咸鮮,汁濃味厚~~下面我們就一一介紹吧!結裡們嫩子裡們,撒花的撒花拍磚的拍磚,原諒我這個雖子在這碎碎念,如有各自傢鄉類似的美食,僅當懷念,純屬巧合~~
本人口味偏辣偏甜,首先從我最愛的開始往下扒拉,餘幹佬看著查漏補缺啊~~
1. 餘幹炒粉
各位看官請看,這就是俺吃瞭20多年都不厭的炒粉,高中的時候炒粉還是1塊5一盤,一下課就往學校門口炒粉店竄~~~老板娘啊,來碗炒粉咯,放肉個咧,多放兩塊曉得不?想當年餘中的童鞋們就是靠著這一碗碗粉的ATP沖過高考,沖出餘幹走向世界~~現在我的粉友們那可是遍佈全國。
現在每每回傢都去矮子炒粉店來吃碗炒粉,然後再叫一盤炒螺螄,嘖嘖~~~那才叫回傢的感覺!




