蒸年糕作文
文章分類:心情隨筆
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篇一:蒸年糕作文
蒸年糕作文
蒸年糕作文
陳永鑫
江南水鄉有個習俗,每逢過年總要蒸年糕。那年糕的名堂可多哩!有蜜棗紅糕、豬油桂花糕,還有放入果仁、核桃的白果糕,這幾種糕我都喜歡吃。
好不容易盼到瞭過年,我纏著奶奶:“什麼時候蒸糕?我好想吃啊!”奶奶總是敷衍我:“去去去,不要瞎摻和!”她還說,“小孩子不懂事,要是說瞭什麼不吉利的話,便會?a href="http://www.bdfqy.com/qiaozuowen/" target="_blank" class="keylink">橋釕瘢悄旮餼駝舨皇熗恕!蹦棠灘蝗夢銥湊舾獾墓蹋絞欽庋以絞竅肟礎K且槐菊難櫻裟旮馓砩狹艘恢稚衩馗小?/p>
現在奶奶已年老,蒸年糕的事情就由爸爸媽媽接管,自然,那不許我看的規矩也沒有瞭。除夕也快到瞭,傢裡開始準備蒸糕。我自告奮勇做“火頭軍”,姐姐負責拌糕,爸爸劈柴,媽媽準備蒸籠什麼的,一片熱火朝天。
爸爸小心翼翼地把年糕粉放進籠裡,蓋上大鍋蓋,我不斷地朝灶膛裡添柴、燒火,整個灶間熱氣騰騰,煙霧繚繞。爸爸東看看,西瞧瞧,誇我的火燒得旺。他說:“蒸年糕重要的是把握火候,奶奶說的靠灶神爺什麼的都是迷信。”我一邊聽著,一邊賣力地掌握著火候。




