學習做菜作文

篇一：小學作文：學習做菜

學習做菜

今天，我突然心血來潮，想學習做菜。於是，我對媽媽說：“媽媽，我想學習做菜！”媽媽說：“不行，看，我的腳趾的一個泡，是因為油燙傷的，你也不會切菜，待會兒你把手指給切傷瞭，你怎麼寫字啊！”我說：“我保證，不會燙傷，也不會切到手指，而且我會很小心很小心的。”媽媽說：“不行就是不行！”我心裡想：媽媽說什麼也不讓我做菜，我就死纏爛打，死磨硬泡。於是，媽媽走一步，我就跟一步，媽媽上廁所，我就在廁所外面等候。媽媽沒有辦法，隻好讓我學做菜，但是嘮叨的媽媽反復叮囑我：“一定要小心小心再小心，不要切刀手指，不要燙傷……”我說：“知道瞭！”我心裡想：媽媽真煩人，真嘮叨。

媽媽問：“你要學習做什麼菜？”我說：?我最喜歡吃糖醋排骨，我學習做糖醋排骨，如果你們中午、晚上有事出去瞭，我可以自已做飯。”媽媽從冰箱裡拿出排骨，準備好做糖醋排骨的作料：冰糖、醬油、醋、料酒、蔥、薑片、油、鹽，生抽。開始教我：“先把豬排骨剁成5厘米長的段，放沸水中汆去血水，然後汆過排骨加料酒、生抽、薑蔥碼味20分鐘，再排骨上鍋蒸酥爛，然後蒸好的排骨揀出待用，肉湯取出薑蔥待用，接著往鍋中倒油燒至7成熱將排骨放入炸至金黃，然後往鍋中留底油，將冰糖放入熬化，加入蒸排骨的肉湯火要小，糖不要熬糊瞭，加湯時從鍋邊加入以免濺出)、老抽、醋、鹽，放入排骨燒幾分鐘，最後待湯汁收濃時滴幾滴醋起鍋。”說完，媽媽就拿一部分排骨給我做示(本文來自：WwW.BdfqY.Com 千葉帆文摘:學習做菜作文)范，我看著媽媽在做，好簡單啊！