米線鋪子滿分作文

篇一：魏傢涼皮

一 公司的經營環境分析

1.1 魏傢涼皮的市場特點

在西安,你幾乎看到人人都吃涼皮、肉夾饃。涼皮在陜西人的眼裡可有著舉足輕重的地位,並且被列為西安非物質文化遺產。可以說是從古至今涼皮一直受到陜西人的喜愛。陜西的風味小吃中,涼皮是最受歡迎的品種之一,男女老少愛吃,尤受年輕姑娘歡迎,一年四季都有賣,夏天吃的人更多。西安的大街小巷,陜西的每個城鎮、乃至鄉村、到處都有賣涼皮的。一張桌子、幾個小板凳、就是一個涼皮攤、隻要有賣的、就有人吃，涼皮以其棉軟潤滑、酸辣可口、爽口開胃、不但是街頭小吃、而且登上大雅之堂。在陜西各大飯店、飯莊、酒樓經營的陜西風味小吃和陜西風味小吃宴中，涼皮是必不可少的。從街邊的小攤到路邊的店鋪，都可見到讓陜西人垂涎三尺的涼皮。正因為涼皮是陜西人生活中必不可少的一道美食，涼皮市場相當廣闊。不單單是陜西省，魏傢涼皮也將市場開拓至全國其他省份，辦起瞭加盟店。現如今、隨著各地特色名小吃更廣泛的進入人們的生活，魏傢涼皮也將有更多的發展空間。