寫肉夾饃的作文四百字
文章分類:作文
你也會想看的:黃金投資名言
篇一:西安肉夾饃
肉夾饃
作者:劉子昱
在我喜歡的眾多美食中,我最喜歡的食物莫過於西安的肉夾饃。
肉夾饃的味道很好,看相也不錯。黃黃的身子,圓滾滾的肚子裡裝滿瞭肉渣和湯汁,聞起來可謂是饃有饃香,肉有肉味,令人垂涎三尺。
肉夾饃的做法很簡單:先將五花肉切成塊狀,
放入湯料裡煮上幾十分鐘,一鍋香噴噴肉湯就做好瞭。當然,我們也要合理安排時間,在煮肉湯時,將面發酵好,揉成餅狀,放在火爐的內壁上,十分鐘後,一個香噴噴的烤餅就做好瞭。現在,將饃餅從中間一分為二,再用湯勺從肉湯裡把肉塊和湯汁撈出來,放在一塊圓木板上剁碎,放入饃餅中,一個色、香、味俱全的肉夾饃就做好瞭。吃肉夾饃時,我喜歡先“聞其香,”再“觀其狀”,最後再慢慢品嘗。讓那肉夾饃的香氣在我的口中留住。
有一次,我吃肉夾饃時,猛地一咬,誰知肉裡的汁水流瞭我一手,使我狼狽不堪。




