有關西紅柿的作文
文章分類:散文隨筆
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篇一:關於“成長”的作文:我學會瞭西紅柿炒雞蛋
關於“成長”的作文:我學會瞭西紅柿炒雞蛋
關於“成長”的作文:我學會瞭西紅柿炒雞蛋
我最愛吃的一道菜就是西紅柿炒雞蛋,別看就隻有兩種材料,可真正做起來並不簡單,如果不親身體驗一下,還真不知道父母的辛苦。
走進廚房,媽媽給我拿瞭兩個西紅柿和三個個雞蛋。她先給我做示范,讓我把雞蛋打在碗中。我照樣子在碗沿輕輕一磕,蛋皮破瞭,在破口上一掰,沒能像媽媽那麼利索把雞蛋磕在碗中。把蛋液流到碗外和手上。又打第三個雞蛋,這次還算順利,大部分打入碗中。接下來媽媽讓我把碗裡的雞蛋攪拌均勻,我用筷子慢慢地攪動,雞蛋變成糊狀。下面該切西紅柿瞭,我把洗幹凈的西紅柿放在菜板,在媽媽的指導下切成瞭塊狀。做好這些準備,下面就開始炒菜瞭。
先給鍋裡倒瞭點油,打開煤氣灶。媽媽說:“一會兒油熱瞭,就可以炒雞蛋瞭。”我盯著鍋裡的油,心想怎樣才算油熱瞭呢?媽媽在一旁說話瞭:“鍋裡油起泡泡瞭,已經熱瞭,快把雞蛋倒進鍋裡。”媽媽教我把雞蛋順著鍋邊輕輕倒入鍋裡。隻聽“嗞嗞”聲,鍋裡的雞蛋糊鼓起來,用鏟子翻瞭幾下,雞蛋煎好瞭。關瞭火,我用鏟子把雞蛋切成小塊,盛回碗裡。該炒西紅柿瞭,媽媽特別叮囑,倒西紅柿時要順著鍋邊倒下去,要不濺起油會燙著手的。我又給鍋裡倒瞭點油,等油熱瞭,再小心




