枕頭膜的作文

篇一：枕頭饃

枕頭饃

合肥世界外國語學校 六4)班 白璨誠說到我傢鄉阜陽的特產，我不得不說枕頭饃。

枕頭饃是阜陽特產之一，又稱大卷子饃或阜陽大饃，系阜陽飲食業的特產之一。每個饃長約1.—1.5市尺，寬約0.5—0.8市尺，厚約0.3—0.5市尺，重約2—6斤，堪稱饃中之王。枕頭饃做工甚細，先選用精細白面揉和百遍，然後用鐵鍋以文火蒸制而成。饃焦金黃，厚達半

尺；饃瓣潔白，層層相包。吃在口中，香酥柔潤，雖幹不燥，耐嚼而又松軟。存放數日，也不幹不黴，實為旅遊食用佳品。

而關於枕頭饃的來歷還有一段故事：古時有一個人名叫劉柱，傢住在城東劉傢寨，聽說金兵要打到順昌城(今阜陽市)便參與瞭民軍。離傢時，他爹怕兒子餓，即蒸上瞭這種枕頭饃，讓他卷進被包裡，饑餓時吃，睡覺時當枕頭用。一天將軍劉錡在查兵營時，發現劉柱在吃“枕頭”，劉錡上前去問，才知道瞭原因。隨後劉錡大喜，當即派人到城郊各個地方通知每戶要用剛收來的新麥制成枕頭形狀的饃來慰勞將領。隨後每傢每戶都連夜制作枕頭饃，送進城裡。劉錡見此風光滿心歡喜，不禁與副將陳順道：“百姓如此助我，金兵必敗！”於是傳令每日一人一饃，餓時解饑，睡時當枕。從此土氣大增。這便是有名的“順昌之戰”，也是一個以勝少多的典范，在此戰役中枕頭幫瞭宋軍很大的忙。