蔡甸的牛肉作文
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篇一:蔡甸土特產及優秀農產品
蔡甸土特產及優秀農產品
蔡甸蔡甸蓮藕:武漢蔡甸特產,具有獨特品質,不僅蓮藕外觀通長肥碩、質細白嫩、藕絲綿長,而且口味香甜、生脆少渣、極富營養,藥用食補兩宜。蔡甸城關建鎮於晉,蓮花湖環抱古鎮,湖水清澈,湖泥肥沃,由於漢江多次改道,洪水泛濫,礦物質淤積,為蔡甸蓮藕的生長提供瞭物質基礎。蔡甸植藕歷史悠久。隋唐時期,作為栽培的蓮藕在蔡甸傳播引種,開始人工栽培,良種沃土相得益彰,越長越好,宋代開始聞名京都,蔡甸蓮花湖蓮藕年年晉京朝貢。2007年3月5日日起對蔡甸蓮藕實施地理標志產品保護。
蔡甸西甜瓜:蔡甸特有的土壤、氣候是西甜瓜生長重要影響因素。蔡甸農田的土質正好黏性很大,很合“西甜瓜的味口”,自然長得好。春夏之際,凌晨和晚上溫度相對低,午間溫度較高,所以五六月的西甜瓜要比七八月的西甜瓜甜。2013年成為地理標志產品。
蔡甸沉湖胖頭魚:蔡甸區沉湖被譽為“濕地水禽遺傳基因保存庫”,湖中鳙魚俗稱“胖頭魚”)比其他鳙魚重10%—20%,生長期也快10%,味道鮮美。2013年成為地理標志產品。




