蔡甸的牛肉作文

篇一：蔡甸土特產及優秀農產品

蔡甸土特產及優秀農產品

蔡甸蔡甸蓮藕：武漢蔡甸特產，具有獨特品質，不僅蓮藕外觀通長肥碩、質細白嫩、藕絲綿長，而且口味香甜、生脆少渣、極富營養，藥用食補兩宜。蔡甸城關建鎮於晉，蓮花湖環抱古鎮，湖水清澈，湖泥肥沃，由於漢江多次改道，洪水泛濫，礦物質淤積，為蔡甸蓮藕的生長提供瞭物質基礎。蔡甸植藕歷史悠久。隋唐時期，作為栽培的蓮藕在蔡甸傳播引種，開始人工栽培，良種沃土相得益彰，越長越好，宋代開始聞名京都，蔡甸蓮花湖蓮藕年年晉京朝貢。2007年3月5日日起對蔡甸蓮藕實施地理標志產品保護。

蔡甸西甜瓜：蔡甸特有的土壤、氣候是西甜瓜生長重要影響因素。蔡甸農田的土質正好黏性很大，很合“西甜瓜的味口”，自然長得好。春夏之際，凌晨和晚上溫度相對低，午間溫度較高，所以五六月的西甜瓜要比七八月的西甜瓜甜。2013年成為地理標志產品。

蔡甸沉湖胖頭魚：蔡甸區沉湖被譽為“濕地水禽遺傳基因保存庫”，湖中鳙魚俗稱“胖頭魚”)比其他鳙魚重10%—20%，生長期也快10%，味道鮮美。2013年成為地理標志產品。