怎樣做粿的作文

篇一：小學四年級作文：做 粿

做 米 粿

今年暑假農歷七月初半，我和媽媽、小姨、舅舅、表妹去外婆傢看望外公和外婆。

我一來到外婆傢，就問外婆：“外婆，今天要做粿嗎？”外婆說：“今天要做粿。”“那什麼時候開始做？”我開心地說。外婆告訴我，吃完中午飯就開始。我聽瞭興奮不已，希望中午快點到來。 終於吃完午飯，我和媽媽拎著洗幹凈的米，來到一個外公傢榨米漿。我們先把桶裡米的水分瀝幹，然後倒入機器中。隨著一聲聲震動，白白的米漿從機器中流出來。我們榨米漿的同時，外婆和小姨在傢裡準備餡兒。外婆把地瓜、青豆、豆芽、香菇??切碎。再放進鍋裡炒熟，就是一盆香噴噴的餡兒。

我們回到傢裡，把米漿倒入鍋裡，讓小姨夫來翻炒，在高溫下，原來像水一樣的米漿現在已經變成瞭一坨粿皮。外婆把粿皮拿到瞭桌子上，把它分成一小坨，然後用力揉捏。我在想改做什麼粿呢？進過一番思考，我決定做圓粿又名立夏粿)。我從外婆揉捏好的粿皮中，拿瞭一小坨。然後把粿皮分為許多份。我發現我的手上沾上瞭粿，外婆教我在手上抹一些油。我手上抹瞭油，果然好多瞭，我便繼續做粿，我把粿皮放到兩隻手的中間，讓右手的五個手指翹著，左手不動，右手三百六十度旋轉，我的第一個粿便做好瞭，我繼續做粿，直到做滿一盆粿。