我的拿手絕活作文

篇一：我的拿手絕活

我的拿手絕活

今天是媽媽的生日，我和爸爸承包瞭所有的活兒。我決定為媽媽獻瞭我拿手的兩道菜。

我的烹飪標準是色香味俱全，做一頓讓媽媽滿意的美味佳肴。所以經我精心計劃，決定就做一盤番茄炒雞蛋加一碟涼拌青瓜。

我首先做番茄炒雞蛋。我麻利地把雞蛋打碎，倒進碗裡打攪成糊，順便把番茄切成塊；然後把雞蛋倒入鍋中翻炒。聽到油在鍋中炸開“滋滋”的聲音，聞著炒雞蛋的香味，我不禁有些陶醉起來。“別分心！”媽媽的“傢訓”又在耳邊響起。我隻得又一心一意地幹，接著又把番茄加進去炒，加瞭糖、醬油和鹽，煮一下。我乘機一屁股坐在凳子上休息起來。一會兒，一開鍋蓋，一股香味撲鼻而來，第一盤佳肴完成瞭！

我接著做涼拌青瓜。我興沖沖地抓起切菜板，手握一把菜刀準備切青瓜。我一邊切一邊哼著小曲兒，未想樂極生悲，轉念一想，青瓜皮忘瞭削！我急忙又抓起切瞭一半的青瓜削起來。一陣折騰之後，總算削好皮、切好塊瞭，還好後面的事情簡單，隻管加醋、麻油和鹽。

大功告成！我迫不及待地將“戰利品”端上桌，等待著開飯。媽媽品嘗後，都說味道真不錯。我也嘗瞭點兒，真香！我心裡樂開瞭花。