英國茶文化英語作文

篇一：英國茶文化及社會影響

英國茶文化及社會意義

摘 要：約17世紀，中國茶葉正式通過葡萄牙和荷蘭的貿易進入歐洲市場，眾多的西方國傢加入到茶葉消費的行列中，其中包括英國。英國的茶文化根植於本國傳統文化的土壤，受國內政治、經濟和社會生活等多種因素共同作用，並在形成過程中借鑒瞭亞洲國傢飲茶的經驗，歷經四百多年的積淀最終形成獨特英國茶文化。隨著茶在英國社會迅速普及，影響到瞭英國的經濟構造，國民的生活方式，國民殖民政策，紳士風度和國民精神等社會方面。 關鍵詞：英國 茶文化 社會影響

一、英國茶文化

英國人飲茶始於17世紀初，18世紀時大眾化茶館林立飲茶普及各階層。在英國人的生活裡，茶是不可或缺的東西，一日飲茶數次。如晨起時的床頭茶，早餐時的早餐茶，上午午休時的上午茶，午餐時的午餐茶，下午工休時的下午茶，晚餐時的晚餐茶等。

(一) 英式早茶

英國人在晨起時要飲“早茶”,又名“開眼茶”,即Early morning Tea ,有時在早茶之前還會有 “床頭茶”,即清晨一睜眼靠在床頭就能享受的茶。而早茶主要是以紅茶為主要飲料,是英國當傢招牌茶的重要內容之一,它集濃鬱和清新於一體,色澤和口感都相當出色。正統的早茶要精選阿薩姆、錫蘭、肯尼亞等地紅茶調制而成，因此早餐茶的口感來自錫蘭、濃度來自阿薩姆、色澤來自肯尼亞，可見英國人的早茶還是相當講究的。