牛肉面做法英語作文200

篇一：小學作文：一碗牛肉面

一碗牛肉面

孝心如詩。擁有孝心的人也就擁有瞭一顆金子一般的心。在我的記憶中就有一件有關於孝心的事情。

記憶中那是一個春寒料峭的黃昏。我們一傢三口來到阿勇面館吃牛肉面。吃到一半時，店裡來瞭一對特別的客人??父子倆。說他們特別，是因為父親是一個盲人：一張密佈著重重皺紋的黝黑的臉上，一雙灰白無神的眼睛茫然地盯著前方。他身邊的男孩小心地攙扶著那位盲人。那個男孩看上去才二十多歲，衣著樸素寒酸，身上卻帶著沉重的書卷氣，是一個正在求學的學生。男孩把老人攙到一張離收銀臺很近的桌子旁坐下。

篇二：牛肉面配方

☆牛肉面鹵料配制保密)

☆說明：以上為牛肉不打水鹵料用量，打水牛肉減1/5用量。

1)、1－8號為湯裡用，湯裡另加茴香50g/100斤；1－16號為肉裡用，8號粟子沒有可不用。 2)、鹵料用機器打碎，如果不打碎增加1/4量。不用打碎茴香、粟子、花椒、茶葉)。 3)、一個鹵包用2次，輪換使用。鹵水每天清湯，加水就要加調料，註意鹽味、顏色及鹵料味是否合適，熱天要每次煮開後才能存放。