尋找身邊的年味作文
文章分類:優美散文
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篇一:身邊的年味
2015年春江小學寒假綜合實踐活動
三1)班 嚴韜
身邊的年味
-----尋訪桐廬傳統美食文化
隨著寒假的結束,走出校門發現身邊的年味越來越濃瞭。
在距離春節還有幾天的時間,我們自行組織瞭“繼承祖國傳統文化,尋找桐廬傳統美食”的活動。
2月12
日一早,我們組的同學就早早起床,整裝待發,前往此行的目的地,桐廬的花海----狄浦,去尋找那裡的“糯米麻糍”和其他美食活動。
“糯米麻糍”是用浸泡糯米,然後蒸熟舂chong)成粉團做成的。它色澤白亮,口感香糯,為春節傳統點心。而大年三十吃“麻糍”是桐廬傳統習俗,過去,幾乎傢傢戶戶都要舂麻糍。石臼裡舂好的麻糍,放在灑有米粉的木板上,然後做成一個個麻糍,滾上白糖拌過的熟芝麻粉末,吃起來既軟糯、又香甜。
看,阿姨已經在石臼裡面舂糯米瞭,我們在旁邊仔細的觀察,看看一粒粒的糯米慢慢的變成粉團。




