低鹽飲食作文

篇一：低鹽膳食

低鹽膳食與高血壓防治

一、什麼是低鹽飲食

低鹽飲食指每日可用食鹽不超過2克(約一牙膏蓋，含鈉0.8克)，但不包括食物內自然存在的氯化鈉。主要適用於心臟病、腎臟病(急性、慢性腎炎)、肝硬化合並有腹水、重度高血壓及水腫病人。

二、低鹽飲食的功效

科學研究已經證實，人體對流感的易感性與食鹽攝入量有關。

專傢建議，為瞭減少感染流感的機率，要大力提倡低鹽飲食，以增強人體自身對流感的抵抗能力。

三、鹽吃多瞭，易發高血壓。

我們日常食用的鹽其實就是氯化鈉，所以也叫“鈉鹽”；身體吸收過多鈉鹽，可引起體內水與鈉滯留，導致血容量增加，加重心臟和腎臟負擔。高鈉鹽攝入，與高血壓發病顯著相關。

做到低鹽飲食，則可以防治高血壓、能降低心腦血管疾病的風險。水腫、心功能不全的患者，都應做到低鹽膳食。日常飲食中，您和傢人要註意以下要求：—

1、 每人每天食鹽用量不超過6克 ，醬油20毫升；

2、 咸肉、火腿、咸蛋、腐乳、醬鴨、醬菜、梅幹菜等，總之凡