作文關於煙葉挑選質量黴煙

篇一：煙葉質量評價論文

涼山優質烤煙質量評價

摘要 本文對2004年四川涼山優質烤煙煙葉與進口和國內名優產區煙葉質量性狀方面進行瞭對比分析。結果表明：涼山煙葉的外觀質量顯著提高，特別是煙葉的成熟度和結構疏松程度水平提高較快，在色度和油分方面有較大提高。但部分地區下部葉偏薄，上部葉結構稍嫌緊實。煙葉化學成分含量適宜，比例較為協調，但是煙葉的糖含量較高，上部煙葉的煙堿含量偏高，除瞭部分地區外，煙葉的淀粉含量偏高的問題有較大的改善；鉀含量提高，氯含量較低。各煙樣糖堿比、鉀氯比均在適宜范圍。就不同產區而言，會東紅大、冕寧的煙葉外觀質量和化學成分及其協調性均較好，德昌煙葉外觀質量欠佳，糖含量較低。通過中性致香物質分析和評吸結果表明，各成分含量已接近進口煙葉水平，部分煙樣的香氣質、香氣量超過進口煙葉的水平，中性致香物分析優勢類群主要為類胡蘿卜素類；特別在下、中部葉中表現明顯。茄酮、棕化反應類也處於較高水平，

關鍵詞 烤煙 外觀質量 物理特性 化學成分 中性致香物質 評吸結果